味美鲜香的笋干虾皮炒青椒
1、制备材料
2、青椒笋干切丁,虾皮洗净浸泡(如果喜欢吃硬食,可省略此步骤)
3、锅内倒油,先入笋干丁炒
4、然后倒入青椒,小火炒,加入少许盐,料酒
5、翻炒至青椒变色,放入虾皮,倒入少许酱油,再放入白糖,最后倒入少许醋,翻炒调味,即可上碟
6、完成,冷热都好吃
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1、制备材料
2、青椒笋干切丁,虾皮洗净浸泡(如果喜欢吃硬食,可省略此步骤)
3、锅内倒油,先入笋干丁炒
4、然后倒入青椒,小火炒,加入少许盐,料酒
5、翻炒至青椒变色,放入虾皮,倒入少许酱油,再放入白糖,最后倒入少许醋,翻炒调味,即可上碟
6、完成,冷热都好吃