1、起锅热油,油热下入花椒、八角,煸炒至出香后捞出。
2、加入豆瓣酱、黄豆酱,翻炒均匀。
3、加入白芝麻、白砂糖,翻炒均匀后,盛出备用。
4、取一个手抓饼,无需解冻,直接放入锅中小火慢煎至熟。
5、手抓饼熟后,在其表层刷上一层刚刚炒的酱汁。
6、撒上葱花切成片,就可以开吃了。
7、成品图。
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