1、草莓去掉蒂，清洗干净。加一小勺盐，浸泡5分钟、去处残留的农药。
3、这时候，汤锅加水，放入装草莓的玻璃瓶。水开煮5分钟。
5、腌制好的草莓倒入不锈钢锅中，加适量冰糖，中火煮开转下火熬制。不停搅拌和挤压。
