家常菜白菜炖干豆腐

1、将半颗大白菜洗干净后，用到切成条或者是切成丝，个人觉得切得越细越入味

3、将油倒入锅中加热，然后姜和葱花放入锅中炒香然后将大白菜放入锅中翻炒，知道大白菜炒出水

6、放入然后加入少量的水盖上锅盖小伙炖几分钟，直到把水炖干，然后出锅的时候放入适量的盐和蒜沫，鸡精臬苜捎肩搅拌均匀即可出锅。