圣诞树的做法

1、拿筷子当尺，如图用刀划出圣诞树树冠部分雏形

2、树干部分

3、一棵树的形状出来了，像这样做两张，注意大小，角度保持一致

4、取一片铺上绿叶钎桤余菱蔬菜，我用的菠菜苗，颜色够深，先焯过水（加盐和油，可以防止变色）并拧干，平铺在饼底上，撒一点点胡萝卜碎点缀

5、另一片平铺覆盖

6、如图，对称横切成条，等距宽

7、扭一扭，这个时候饼皮偏软，具有延展性了，可以稍微扯一下整形，让深绿的蔬菜显露出来

8、入空气炸锅（我的烤箱坏了有一阵……烤箱也行哈）180℃十分钟，观察上色情况再适当加两三分钟即可。这个效果不错哈，没有刷蛋黄液，怕上色过深，挤一点酱做装饰即可。

9、我还做了一张甜口的，撒的砂糖和抹茶粉

10、用蔓越莓做的装饰

11、单片的烹制时间可以短几分钟。出品味道优于造型，因为抹茶粉和砂糖受热后颜色太深，但是口感特别酥脆，抹茶粉和白砂糖的组合挺和谐