小M教你学做番茄鸡蛋拌面
1、番茄洗干净后放入滚开的热水中泡一会儿剥皮,切块儿备用
2、鸡蛋打散备用
3、起油锅,倒入蛋液,炒开后盛出,留底油,葱蒜爆香
4、放入番茄翻炒,放入适量白糖,倒入适量开水
5、放入盐调味,带番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋,炒至均匀后出锅
6、煮面,面条煮熟后捞出过凉开水,拌上炒好的番茄鸡蛋即可
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1、番茄洗干净后放入滚开的热水中泡一会儿剥皮,切块儿备用
2、鸡蛋打散备用
3、起油锅,倒入蛋液,炒开后盛出,留底油,葱蒜爆香
4、放入番茄翻炒,放入适量白糖,倒入适量开水
5、放入盐调味,带番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋,炒至均匀后出锅
6、煮面,面条煮熟后捞出过凉开水,拌上炒好的番茄鸡蛋即可