鸡蛋羹怎么做才能又滑又嫩
1、将两个鸡蛋磕入碗中。
3、放一点盐，不要太多继续打匀，让盐分充分化开。滤掉蛋液上面的气泡。
5、保鲜膜上扎几个孔，散汽用的。上锅蒸，锅开后十分钟关火，先别着急拿出来焖一小会儿再取出。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将两个鸡蛋磕入碗中。
3、放一点盐，不要太多继续打匀，让盐分充分化开。滤掉蛋液上面的气泡。
5、保鲜膜上扎几个孔，散汽用的。上锅蒸，锅开后十分钟关火，先别着急拿出来焖一小会儿再取出。