小炒银耳，好滋味

2025-06-22 07:00:31

1、银耳泡发洗净，剪去黄色的蒂，用手撕成小朵备用。PS，泡银耳要用冷水。

3、油热后将肉片下锅爆炒至半熟捞起，用剩余的油翻炒银耳，待银耳均匀沾油后，加少许热开水，聪艄料姹再倒入之前半熟的肉片翻炒，待肉片熟即可加入适量的白糖，醋等调味出锅。

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