酸甜美味披萨饼

1、面饼原料放在面包机里和面，现在的温度和好面，不用面包机发，自然状态下，不到一个小时就发好了！发好的面团取出，排气，盖上湿布，继续醒发20分钟左右，

2、炒锅烧热，加入少许橄榄油。放入切好的洋葱碎，翻炒至出香味，倒入番茄沙司、生抽、蚝油、砂糖、黑胡椒粉少许不停翻炒，大约一两分钟时间即可关火

3、面醒好后，电饼铛插上电源，抹上橄榄油或黄油，把面团放入锅内，用手摊平，四周要略厚一些

4、用叉子在面饼上扎出许多小洞，十分钟左右，饼底有微微的焦黄色即可，不用翻面再煎，不然饼会很干的洞。

5、直接倒入炒好的比萨酱，放上培根，再放上几片青椒，几片洋葱圈，

6、把马苏里拉倒上去，再放上几片火腿，烤出来的效果更漂亮哈，最后一步，继续开电饼铛上下火，不过这个时候，可千万不要把上盖盖严啊，拿东西支撑住，不要挨住经萨，不然芝士会被烤焦的

7、大概十分钟左右，看芝士全部融化，就OK了，捏起片火腿，拉丝效果还行，如果芝士多些，效果会更好滴

8、出炉了