芦笋炒鸡心
1、芦笋切成小段，放入沸水焯1分钟捞出沥水。
2、鸡心起开摘去多余的油脂，洗净后沥水备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡心煸炒至变色。
4、锅内放入芦笋翻炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味。
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