家中地锅鹅的做法
1、第1步:鹅先切小块
3、第3步:倒掉血末，将鹅洗干净 水分淋干！（备用）
5、糖颜色变成金黄色放入鹅进行快速翻炒（火可以调大点）
7、加入之前备好的 姜 葱 花椒 小米椒，加入水 末过鹅（水可多一些）循勒桢施盖上锅盖煮30分钟左右加入 土豆 胡萝卜 香菇 （继续煮30分钟左右，）
9、汤收好后可以出锅了……
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1、第1步:鹅先切小块
3、第3步:倒掉血末，将鹅洗干净 水分淋干！（备用）
5、糖颜色变成金黄色放入鹅进行快速翻炒（火可以调大点）
7、加入之前备好的 姜 葱 花椒 小米椒，加入水 末过鹅（水可多一些）循勒桢施盖上锅盖煮30分钟左右加入 土豆 胡萝卜 香菇 （继续煮30分钟左右，）
9、汤收好后可以出锅了……