最适合冬季吃的滋补食物有哪些

2025-05-08 23:53:19

1、莲藕,冬季正是莲藕应季的时候。天气干燥多吃藕能养阴清热,润燥止渴、清心安神。藕适合做汤也可清炒或者凉拌,口味都很美。

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3、花生,花生性平,味甘可以起到醒脾胃、润肺化痰滋养调气等功效。冬季食用增强抵抗力,增加营养。煮着吃、炒着吃、生吃均可。

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5、山药,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,里面的粘液蛋白能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,有预防心血管疾病和延年益寿的功效。蒸着吃、做汤、炒菜均可。

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7、墨鱼,墨鱼营养丰富100克中就含有13克的蛋白质,而且脂肪很少,只有0.7克,还有菠忄爝榜碳水化合物维生素A、B概、磷、铁等元素,高蛋白低脂肪的滋补食品。爆炒、红烧、熘、炖都是很美味的。

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