柠檬马卡龙的做法

2025-05-28 03:45:06

1、先混合糖霜，杏仁粉，过筛。把蛋白蛋黄分开放置5天，苛棣偬澧储存在冰箱里，在一半的蛋白里，加入黄色色素后。蛋白加入杏仁粉糖粉中，静置

3、全部混入杏仁粉和之前的蛋白一起搅拌均匀

5、之后差不多175上下火烤了5分半到6分钟

7、白巧克力隔水加热至50度，然后加入新鲜柠檬挤的汁和锅子里的奶油。之后放入冰箱冷藏

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