会看营养表才是明智吃货

1、成人每日推荐摄入量（RNI）

营养素及能量                  RNI

能量                              8400千焦

脂肪                              ≤60g

蛋白质                           60g

碳水化合物（含糖量）     ≤300g

钠（含盐量）                  2000mg

反式脂肪酸                     2.2g

以美国某牌紫薯片的营养表为例：

2、最直接的数据：能量（Calories）

吃完这包薯片会给人体提供160的能量，人体每日应摄入8400千焦的能量，那就是其实这包薯片所能够提供的能量蛮小的，在我们进行日常饮食的基础上，我们也可以根据自身情况食用。为了方便参考，请留意一下数据：

名称                                       数量                 能量（大卡）

白饭                                       1碗135g                   200

方便面                                    1碗100g                   470

燕麦片                                    1碗135g                   90

煎猪扒                                    2件100g                   450

热狗肠                                    1条                           150

煎鸡蛋                                    1只                            136

香蕉                                       1只                             80

鲜奶                                       250ml                        163

3、要健美必须知道：总脂肪（Total Fat）

总脂肪包括饱和脂肪和反式脂肪。每天食用的脂肪含量对我们身材，有着非常重要的作用。如紫薯片总脂肪含有11g脂肪，占比是16%。为了方便参考请留意一下数据：

名称                   脂肪含量（每100g）

大米                     0.8

面包                     5.8

鸡蛋                     15

牛肉                     10.2

猪肉                     29.2

青豆                     7

牛奶                     3.6

4、我们假设一个人在一天里面不消耗脂肪，那人体每日摄取的脂肪含量要少于60g，那我们要确保不超额，那我们在食用零食的时候，就该选择脂肪含量尽量低的零食了，那我们才能追求健美的身材。

名称                                脂肪含量                 脂肪百分比

美国XXX紫薯片                    11                            16%

美国XXX薯片                       29                            48%

四X番茄味薯片                     32.4                          54%

乐X薯片                               13.6                          23%

好X友薯愿薯片                      24.2                         40%

XXX蜂蜜黄油薯片                  36.2                         68%

值得一提，在我们日常饮食中尽量不要摄取反式脂肪酸，因为摄取过多的反式脂肪酸会形成血栓、影响生育、影响发育、降低记忆力、容易发胖、引发冠心病等疾病。

5、隐患的元凶：钠含量（Sodium）

我们建议钠（含盐量）小于2000mg，其实在我们日常饮食中越清淡越好，因为体内钠含量高会有以下的隐患：

高血压，促进动脉硬化，致胃癌，易患感冒，加快骨钙丢失、导致骨质疏松。

这些隐患会潜伏在你体内，等待爆发。

就如：一包141g的紫薯片，仅仅含有10mg的钠含量，这样就属于钠含量偏低的食物。

6、当你们购买食品的时候尽量都购买一些标注营养表的产品，这样选择出来会更加理性和健康。