1、秋葵放入开水中,大火,焯熟。
2、捞出,切片。
3、鸡蛋打散,倒入温水,搅拌均匀。
4、过筛。
5、放上秋葵片。
6、放入蒸锅中,蒸熟。
7、小虾米放入料理机中,打成粉,撒在蒸蛋上。
8、再撒上黑芝麻。