好吃的糖醋里脊

2025-05-10 15:45:06

1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条，然后放入鸡蛋清液，水淀粉，料酒各适量，用手抓匀.

3、碗中放料酒，糖，醋，盐，葱姜沫，水淀粉兑成味汁.

5、锅置火倒入油，烧至八成热，逐个投入里脊条.

7、锅底油烧热，倒入番茄酱炒出红油.

9、待汁浓稠时，离火淋入香油即可.

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