烤鸭烧茄子
1、紫长茄子洗净、切滚刀块。
3、烤鸭腿剁小块。
5、锅中不放油，倒入茄子干煸。
7、锅中油热，爆香洋葱。
9、倒入茄子，炒匀。
11、倒入青红椒，炒至断生。
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1、紫长茄子洗净、切滚刀块。
3、烤鸭腿剁小块。
5、锅中不放油，倒入茄子干煸。
7、锅中油热，爆香洋葱。
9、倒入茄子，炒匀。
11、倒入青红椒，炒至断生。