自制美味零食——麻辣花生

1、材料备好。

2、锅中加适量的水，放入花椒，麻椒。

3、干辣椒。

4、煮沸腾，关火。

5、倒入花生泡30分钟。

6、30分钟后的水成红色。

7、捞出剥去花生皮，擦干水分。

8、装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。

9、拿出，材料备好。

10、锅中倒入适量的油，凉油下锅炸花生。

11、炸至金黄捞出，锅中留取少量的油稍放凉下。

12、倒入干辣椒，花椒麻椒炒香。

13、倒入花生翻炒，添加盐，糖调味即可出锅。

14、放上1,2天吃最佳。