菠菜汁心形馒头 花卷

1、菠菜只取叶子，洗干净切碎加入搅拌机，倒入清水打碎，过滤得菠菜汁(我过滤了150克菠菜汁)，菠菜汁中加入3克酵母粉，20克白譬儆掼垣糖搅拌融化再加入面粉和小苏打 继续用筷子搅拌揉成团以后，盆底加入食用油，继续揉至油脂吸收，面团光滑，盖上保鲜膜醒5分钟

3、用饺子皮模具压出一个个小圆片，如果没有饺子皮模具用杯盖，杯子都可以，如果实在没有杯子就一个一个擀成薄圆片

5、很简单，看完基本就能上手，如果想做的好看，第一，圆形面片不能太厚，第二圆形面片尽量大小相等，叠整齐，第三，每一步都用手整理整齐边边

7、发酵好的样子，颜色很漂亮