蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法
1、鲜活龙虾一只
2、洗干净，去虾头，去掉腮，虾线，卸下虾钳，取出虾脑，龙虾尾拆成6块，装盘备用。
3、热锅放油，小火加蒜末，转大火炒香关火。葱切末备用。
4、龙虾上锅淋上两勺白葡萄酒蒸15分钟后，将炒香蒜末淋上再蒸2分钟，出锅淋上蒸鱼豉油，加上葱末，完成！
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1、鲜活龙虾一只
2、洗干净，去虾头，去掉腮，虾线，卸下虾钳，取出虾脑，龙虾尾拆成6块，装盘备用。
3、热锅放油，小火加蒜末，转大火炒香关火。葱切末备用。
4、龙虾上锅淋上两勺白葡萄酒蒸15分钟后，将炒香蒜末淋上再蒸2分钟，出锅淋上蒸鱼豉油，加上葱末，完成！