啤酒酱香鸡翅

2026-02-27 09:03:35

啤酒酱香鸡翅

    将鸡翅洗净,放入热水中去血水,撇去浮沫,再煮2分钟,热水洗净。

    用牙签在鸡翅上扎一些小孔,方便入味

    热锅放油,放鸡翅煎至两面金黄后,倒入啤酒、八角、花椒、生抽、老抽。

    放姜粉,翻炒,盖盖煮10分钟。

    加冰糖,改成大火收汁即可,出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

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