1、把牛肉切成薄片,然后放入孜然,糖,料酒,酱油,然后放入淀粉抓匀
2、把洋葱,香菜洗净,切成丝
3、起锅倒油,油热后放入腌好的牛肉
4、再放入洋葱一起翻炒
5、等牛肉变色后放入米饭炒匀
6、调好适量的盐,放入香菜翻炒
7、最后盛出开动