奶香绿豆糕的做法
1、绿豆洗净泡2小时以上,这样越容易煮烂。
2、泡好的绿豆平铺在烤箱上。
3、纯蒸模式100度,蒸40分钟左右, 直到绿豆完全熟烂。
4、蒸好后将绿豆碾成泥状。
5、在平底不粘锅中加入绿豆泥及所有材料。
6、开小火,一直翻炒均匀,让水份收干。
7、炒好后绿豆泥多份,放入模具中。
8、整理成型。
9、轻轻扣出来即可脱模。
10、需要放冰箱冷藏保存并尽快食用。
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