剁椒鱼头（辣）

2025-05-25 10:36:33

1、鱼头洗干净

2、用料酒和盐腌制半个小时冲洗沥水

3、将鱼头放盘子里，加入生姜

4、加料酒，糖

5、将剁椒码在鱼头上

6、浇油，入锅蒸十五分钟

7、撒香葱，浇热油

8、出锅啦

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