假薄荷和真薄荷的区别
我们通常说的薄荷,并不是真正的薄荷。 无论是外观还是吃起来的味道,实际上都与真正的薄荷相距甚远。 在我们的生活中,经常把“假薄荷”误认为是“真正的薄荷惯墀眚篪”,为了区别真正的薄荷和假薄荷,让我们看一下其差异。
"假薄荷"之皱叶留兰香
1、外观的差异。皱蒺玫照秘叶留兰香是我们日常生活中最常见的“假薄荷”之一。 薄荷和皱叶的最大区别是薄荷的叶子看上去很长很薄,但由于没有太多皱纹,所以同看上去很纤细。
2、日常的使用。皱叶留兰香起源于欧洲,在中国盛行。 在中国的小吃街,几乎所有的小吃都装满了有皱纹的叶子的香料。 因为是强烈的薄荷味,所以皱纹薄荷和肉菜很配。
"假薄荷"之绿薄荷
1、外观的差异。绿色薄荷的口感很独特。 绿薄荷的薄荷醇要比薄荷低得多,而且由于荷兰芹的存在,薄荷的口感也变得清爽。
2、日常的使用。薄荷精油可以放进肥皂里。 绿色薄荷在饮食领域并没有被广泛使用,不过几乎都与饮茶有关,可以为茶提供特别的味道。
"假薄荷"之胡椒薄荷
1、外观上的差异:胡椒薄荷曾经被认为是新种,但现在被认为是2种薄荷杂交出来的。 与薄荷相比略有辣味,这是它与薄荷的最大差异。
2、日常的使用。薄荷过去是西方配菜的重要原料。 薄荷放在冰淇淋和蛋糕里,能提供独特的味道。 在我们经常使用的牙膏中,更加重要。
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