1、肉末加入少许白糖适量盐料酒少许淀粉胡椒粉一勺生抽,拌匀腌制片刻
3、把所有油面筋都塞好肉,放一边待用。
5、煎好后,加入没过面筋球一半的水,盖上盖煮开,(喜欢的锅中可以放入香叶,八角),
7、待面筋全部变软后,转大火收汁即可出锅食用