蚝油杂蔬虾的做法
1、胡萝卜、黄瓜洗净,切丁。
2、虾剥虾仁,去泥肠,切粒。
3、虾仁丁加淀粉稍抓一下。
4、下油锅翻炒变色 。
5、盛出备用。
6、锅内留底油,下胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒。
7、蔬菜炒熟,加虾仁,加盐和蚝油适量调味,翻炒片刻入味即可
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1、胡萝卜、黄瓜洗净,切丁。
2、虾剥虾仁,去泥肠,切粒。
3、虾仁丁加淀粉稍抓一下。
4、下油锅翻炒变色 。
5、盛出备用。
6、锅内留底油,下胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒。
7、蔬菜炒熟,加虾仁,加盐和蚝油适量调味,翻炒片刻入味即可