1、面粉＋水→揉成团
2、面团盖湿布→醒15分钟→揉5分钟→再醒再揉→共3次
3、三醒三揉后的面团分割成四份→表面抹油待用
4、案板撒手粉→面团擀成长方形→抹盐→刷油→用刀切割→折叠成团
5、面团擀成圆饼状→平底锅刷油→下锅→两面煎至焦黄
6、切开即可 趁热食用
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