中秋佳节倍思亲-传统广式五仁月饼
1、将美国山核桃仁、花生、腰果烤熟并切成小丁

3、将黑芝麻烤熟

5、将所有坚果和果铺放进盘子里混合

7、并加入白砂糖、白酒和清水

9、拌均匀

11、捏成44克重的小球待用

13、和成面团,醒半个小时

15、然后分成18克的小球

17、取一面皮,捏成饼状,中间放上料

19、放进月饼模子里,按压出形状

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1、将美国山核桃仁、花生、腰果烤熟并切成小丁
3、将黑芝麻烤熟
5、将所有坚果和果铺放进盘子里混合
7、并加入白砂糖、白酒和清水
9、拌均匀
11、捏成44克重的小球待用
13、和成面团,醒半个小时
15、然后分成18克的小球
17、取一面皮,捏成饼状,中间放上料
19、放进月饼模子里,按压出形状