韩剧同款炸鸡——甜辣韩式炸鸡

1、把鸡翅根洗净，在表面划两刀

2、把黑胡椒粉、盐、牛奶倒进鸡翅抓匀，盖上保鲜膜并冷藏腌制1小时

3、制作酱汁：把番茄酱、蒜末、韩式辣酱、蜂蜜、少量清水混合搅拌均匀

4、鸡翅腌好后把牛奶倒掉，放入3勺面粉、鸡蛋

5、抓匀，让面糊裹满鸡翅

6、把剩下3勺面粉、淀粉、白胡椒粉混合

7、让鸡翅裹上干粉

8、锅里倒适量油，油热后把鸡翅倒进去小火炸制，8分钟左右即可捞出

9、调至中火，把鸡翅根全部倒进去复炸一次，炸好后捞出控油

10、把制作好的酱汁倒进另一个干净的锅里，开小火熬煮至冒泡即可

11、把炸鸡翅倒进酱汁里翻炒均匀，再撒上白芝麻即可

12、盛出装盘