日式双层芝士蛋糕怎么做

1、2个鸡蛋中放入白糖，搅拌均匀。

3、加入蛋糕粉和6g抹茶粉，搅拌均匀。

5、放入烤箱中，170度，烤30分钟。

7、加入鸡蛋和淡奶油，搅拌均匀。

9、慕斯圈垫油纸，放入一片蛋糕胚，再倒入抹茶糊。

11、蛋黄和细砂糖混合，隔热融化。

13、打发，加入蛋黄糊和软化的芝士，搅拌均匀。

15、剩下的芝士糊，倒入蛋糕中，冷藏。

17、取出芝士蛋糕，抹上芝士糊。