先煮后炸的鸡腿做法
1、凭手感放的,生抽、老抽、料酒、盐、十三香、蚝油适量,撒在鸡翅和鸡腿上

3、按摩后腌一个小时,腌一个小时后就是放在水里煮,冷水下锅。

5、控干水分就是裹粉,我用的现成的炸鸡粉,薄薄的裹上一层。

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1、凭手感放的,生抽、老抽、料酒、盐、十三香、蚝油适量,撒在鸡翅和鸡腿上
3、按摩后腌一个小时,腌一个小时后就是放在水里煮,冷水下锅。
5、控干水分就是裹粉,我用的现成的炸鸡粉,薄薄的裹上一层。