猪蹄子的做法

2025-05-14 18:39:16

1、葱头与小米椒切成几节，生姜与大蒜头切片猪蹄洗净切块

2、锅里放水，放入三片生姜片，再放入猪蹄淖水后捞出备用

4、放入冰糖炒出焦糖色

6、放入生抽，老抽，料酒后翻炒均匀

7、倒入500ML啤酒，大火煮到沸腾

8、放入香叶，八角，桂皮

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