牛肉炒豆角怎么做好吃

1、牛肉清洗掉血水切成丝，豆角撕去豆筋切成长段。

3、炒锅中倒入食用油先烧八成热，然后关火将油温降低到二成左右，即等油温稍微凉了，这个时候下牛肉丝，用筷子将其挑开油煎一下，这样不容易粘锅。

5、牛肉九成熟以后，将豆角倒入锅中翻炒。

7、喜欢吃辣椒的朋友，比如我就喜欢加入辣椒粉，然后加入适量水煮豆角。

9、好看又好吃的牛肉炒豆角就做好瀛锆谫擀啦！牛肉真的特别嫩，比加了淀粉效果更好，当然如果淀粉和鸡蛋一起加入，效果更佳。