蜗牛面包的做法
1、高筋面粉

3、打入鸡蛋

5、加入酵母

7、揉出膜

9、揉好发至两倍大

11、然后把团分成70克10份 30克10份在醒一会

13、然后卷起来

15、然后反卷块及长条放一起弄成蜗牛

17、二次发好

19、烤好。烤上色

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1、高筋面粉
3、打入鸡蛋
5、加入酵母
7、揉出膜
9、揉好发至两倍大
11、然后把团分成70克10份 30克10份在醒一会
13、然后卷起来
15、然后反卷块及长条放一起弄成蜗牛
17、二次发好
19、烤好。烤上色