怎样做西葫芦煎饼

准备一个西葫芦，切成圆饼状后取中间柔软部分，切成块状后放入锅中，导入适量橄榄油，熟后倒出放入碗中，加入克鲜奶酪，克菠菜，80克火腿，80克马苏里拉奶酪，少许盐，少许胡椒粉，搅拌均匀后倒入西葫芦饼内部，压实，裹上面粉，鸡蛋液，面包糠，放入油锅中煎至熟透，这样就制作完成了。