简单易做的小泡芙的做法

1、牛奶 ➕盐➕糖➕清水放入不粘锅 小火加热冒热气后加入黄油 小火加热至稍微沸腾 一定要全程小火黄油完全融化

2、快速加入面粉 搅拌后再轻轻压一下 面粉一定要全部烫熟⚠️不然是没办法空心的⚠️小火加热哈然后把鸡蛋搅散 一点点加入面糊 不要全部一次性加入 直至出现这种倒三角面糊形态

3、装入裱花袋

4、挤入烤盘 我造型不好 要勤加联练习

5、烤箱210钱砀渝测（下回记得调低一些）提前预热 然后烤个十分钟 我这个烤箱温度偏高有点糊了 下回调低一点 然后再155度烤个十五分钟 即可 要想空心一定要先高温然后低温定型

6、空心不塌陷~