韩国BBQ烤牛肉
1、首先做腌牛肉的调料:把大蒜、姜和梨在擦板上擦成茸状,如图。注意,把擦出的梨汁也放在碗里

3、韩国薄片牛肉。或者就用普通牛肉,自己切成薄片

5、封好口,用手抓捏塑料袋,使牛肉均匀沾染调料。放入冰箱冷藏至少2个小时。我一般在前一天晚上把肉腌上,放一个晚上。腌的时间越长越好

7、最后加上芝麻,搅拌均匀倒入碟中

9、生菜洗干净拍干水分,放在盘子里;牛肉盛出来,切成小片方便吃;盛饭,摆上蘸酱。准备举案大嚼。

11、这样一口一个,吃到根本停不下来!

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