煎银鳕鱼佐百合青豆泥
1、备好食材

3、水中放盐,并滴入几滴橄榄油,水沸后倒入青豆

5、挤好柠檬汁,备用

7、豆子和百合放入臬苜捎肩搅拌机中,加入6-8块罗勒叶和同样数量的薄荷叶,按1:1的比例加入鸡汤和白葡萄酒,不要加的太多让豆泥太稀。然后加入适量奶油(也可以用酸奶或者美乃滋)调整浓稀度,最后放点柠檬汁和盐调味

9、往平底锅中倒入橄榄油,烧热后轻轻放入擦的很干的银鳕鱼

11、把另外一面稍微煎一下就可以,不用太长时间,均匀洒上柠檬汁

13、摆盘1

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