如何制作鸡蛋包豆腐

2025-05-19 16:06:52

1、豆腐切块，不要太薄。裹一层淀粉在裹一层鸡蛋液。

2、锅里放油，把裹好的豆腐放平底锅里煎一下，

3、不要轻易翻动，轻轻晃动锅子

4、等贴着锅的那一面成型后在轻轻把豆腐另一面翻过来煎一煎。

5、煎好的鸡蛋豆腐取出即可。

6、（可以直接撒孜然粉椒盐，辣椒粉吃也可再炸葱姜蒜放生抽红烧）

7、红烧的鸡蛋豆腐。好看又好吃

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