1、今天用的是速溶的纯咖啡,取一大勺
3、加冰糖粉,也可以加方糖一块。糖的量按自己喜好可以调整。我不喜欢太甜的,加了一点点糖。
5、搅拌均匀,让奶粉也充分融化
7、把泡软的吉利丁片在咖啡温度在60度左右时,放入咖啡液中。
9、倒入杯子里,冰箱冷藏2小时左右