简单实用的八宝家常炒饭

1、食材准备：

米饭，蒸好白米饭待用；

火腿，切丁备用；

鸡蛋，搅拌均匀待用；

胡萝卜，洗净、削皮、切丁待用；

青菜，洗净、切块待用；

香菇，洗净、切丁待用；

白蘑菇，洗净、切丁待用；

小葱，洗净、切成葱花待用；

2、炒鸡蛋：热锅中放入食用油，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中炒熟；

3、放入胡萝卜和双菇：热锅中先后放入食用油和葱花，待爆出葱香时放入胡萝卜和双菇，铁勺炒至胡萝卜变色；

4、放入白米饭：放入白米饭，不停翻炒1mins；

5、放青菜：放入青菜翻炒至断生（~30s）；

6、放入鸡蛋和火腿：放入鸡蛋和火腿，翻炒约1mins，加盐，撒葱花，出锅。

7、贴心总结：

1食材准备：

米饭，蒸好白米饭待用；

火腿，切丁备用；

鸡蛋，搅拌均匀待用；

胡萝卜，洗净、削皮、切丁待用；

青菜，洗净、切块待用；

香菇，洗净、切丁待用；

白蘑菇，洗净、切丁待用；

小葱，洗净、切成葱花待用；

2炒鸡蛋：热锅中放入食用油，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中炒熟；

3放入胡萝卜和双菇：热锅中先后放入食用油和葱花，待爆出葱香时放入胡萝卜和双菇，铁勺炒至胡萝卜变色；

4放入白米饭：放入白米饭，不停翻炒1mins；

5放入青菜：放入青菜翻炒至断生（~30s）；

6放入鸡蛋和火腿：放入鸡蛋和火腿，翻炒约1mins，加盐，撒葱花，出锅。