西红柿宽面的做法
1、500克面+5克盐放200克水,面包机和面差不多时放点食用油,和好面后醒半个小时
2、取出面分小块用压面机压片
3、多压几次面更筋道
4、因为想吃裤带面所以没用面条机压条
5、用轮刀切三刀然后用手抻一下
6、用手抻好面水开下锅煮熟过凉
7、做好浇头放面上
8、夏天必备凉面
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