酵母怎么都读xiao

1、生活中不乏一些错误读法，导致我们难以分清哪个才是正确读音。

查阅字典和资料可以发现，酵字的正确读音是jiào

2、酵

 

jiào

 

【名】

 

(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

 

同本义〖yeast;leaven;ferment〗,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头

 

酒滓〖winedregs〗

 

3、酵

 

jiào

 

【动】

 

发酵〖ferment〗。如:酵粥(发酵的粥)

 

酵母

 

jiàomǔ

 

〖yeast〗一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形

 

酵素

 

jiàosù

 

〖enzymes〗酶的旧称

 

酵子

 

jiàozi

 

〖emptins〗[方言]∶已经加入酵母的面团