快手早餐鲜汤云吞

1、主材料合照一个。猪肉捣碎后加入盐、生抽、胡椒粉、白糖、花生油，香葱切粒加入，一起搅拌均匀，注意敲黑板：搅拌的时候必须只能是顺着同一个方向搅！

2、打入一个鸡蛋清加入搅拌，增加肉感弹性和粘度

3、插播一则小确幸:居然是个双黄蛋！待会做汤底！

4、云吞皮买了现成的，包好沾点水在皮的边上，随意点包紧就好，我个人喜欢这种身材的

5、很快就包好啦

6、放入两个盒子里，放点生粉盖上盖子抖动一下，防止沾上了。放在冰箱里明天煮的时候方便拿出来。

7、水开放盐下锅，同时另起一锅做汤底，放入小虾米增鲜，水开后放入青菜，水开后放盐。这一步忘了拍照

8、云吞煮沸后五分钟，捞起，放入汤底和青菜，还有小确幸双黄蛋黄！完美！又鲜又香，早餐来一份，方便快捷，元气满满哦……