冰草番茄炒蛋拌荞麦面
1、番茄洗净,划十字刀
2、水开后放入番茄,十字刀处浇热水。
3、番茄去皮,切丁
4、热锅下油,准备番茄炒蛋
5、冰草洗净,加入芝麻酱凉拌备用
6、荞麦面加盐焯水,煮软
7、荞麦面捞出,凉水冲泡三分钟,增强韧劲
8、配料加入,凉拌均匀即可享用。可加点葱油搅拌,会更香。
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