冰草番茄炒蛋拌荞麦面
1、番茄洗净,划十字刀

2、水开后放入番茄,十字刀处浇热水。

3、番茄去皮,切丁

4、热锅下油,准备番茄炒蛋

5、冰草洗净,加入芝麻酱凉拌备用

6、荞麦面加盐焯水,煮软

7、荞麦面捞出,凉水冲泡三分钟,增强韧劲

8、配料加入,凉拌均匀即可享用。可加点葱油搅拌,会更香。

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