“追剧神器”秘制凉拌鸡爪

1、1：先给所有鸡爪剪去指甲，然后对半切开

2、2：烧一锅热水，倒入所有鸡爪煮10分钟

3、3：煮的过程中，加入料酒，盐，姜片去腥

4、4：煮好的鸡爪放到冷水里面过一下

5、5：等待10分钟后取出

6、6：倒入生抽5砚汨枰镖勺·老抽2勺·醋5勺·盐1勺·糖2勺 ·麻油2勺·辣椒粒·蒜末·洋葱片· 香菜·柠檬片· 最后加入几滴柠檬汁提鲜

7、7：充分搅拌均匀

8、8：搅拌后用保鲜膜封存冷藏6-10个小时以上。

9、9：秘制凉拌鸡爪就完成了。 冷藏越久越入味哦 大家赶块试试吧，有什么不明白的