好吃简单的鸡蛋饼的做法

1、将火腿切成丁于碗中，舀大半碗面粉倒入，再打2个鸡蛋

2、放1勺盐于碗中，倒入小半碗清水，用勺子搅拌

3、一直搅拌到面粉成糊，搅拌时要小心，悦争面粉很容易洒出来，面糊要均匀，不能有面疙瘩

4、热油锅荡信裕，倒入小半碗油加热，将少许面糊倒入锅中煎，面糊用锅铲摊平，煎的时候火要小

5、3分钟后，将鸡蛋饼盯撤翻个面继续煎，2、3分钟后，将鸡蛋饼分为4分在煎一会即可出锅