香菇肉馅水饺的做法

1、面粉放入盆中，加水（水中稍微放点盐）拌成雪花状，

3、香菇去根洗净沥水

5、葱姜切成沫，加入肉馅里，

7、加入盐，生抽，老抽，鸡精，料酒，香油和两个鸡蛋搅拌均匀，

9、醒好的面分成小剂子，压扁擀成薄片

11、包好的饺子，包饺子是我的弱项，一直就不太会包饺子，包的很难看，

13、成品，还不错皮挺薄