黄瓜长期保存最好方法

1、1.室内保存。将铁丝筐中的黄瓜移入阴凉通风处的仓库，筐口用塑料薄膜密封。

3、3.对于普通地窖储藏，寒露前后，选择深度和宽度约1-3米的地窖，长度可根据储藏能力确定。棚子中间盖一个坑口，坑顶一端安装通风瓦管。然后，在地窖四周和地窖底部铺上一层干净的去叶稻草，选中的黄瓜就可以堆放在稻草上了。将窖口盖紧，每天晴天在窖下检查，变质的黄瓜及时挑出。这样可以保存一个月左右。